Clement Grand Cru Maracaibo 88%

Handgeschöpfte Grand Cru Zartbitterschokolade gewonnen aus der Criollo-Edelcacaobohne aus der Region Maracaibo Sur del Lago in Venezuela
Die Verkostung der hochprozentigen Maracaibo 88% ist ein intensives Geschmackserlebnis. Ein kräftiger Cacao wird unterstützt von einer Lakritze-Note, welche in eine Röstkaffee-Note übergeht. Abgerundet wird das Profil mit einem Hauch von Dörrpflaume. Der lang anhaltende Abgang wird von einem ausgewogenen Schwarztee-Aroma begleitet.
 
80g Tafel Grand Cru Maracaibo 88% – Zartbitterschokolade
 
Zutaten Maracaibo 88% : Schokolade (Kakaoanteil mindestens 66%) Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille 
 
Allergene: keine 
Kann Spuren von Milchprodukten, Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Nährwerte je 100g: 
Energie: 1582 kJ / 378 kcal
Fett: 22 g
   davon ges. Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 26 g
   davon Zucker: 26 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 0,61 g
Clement Grand Cru Maracaibo 88%

7,25 €

9,06 € / 100 g
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